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雪印のドンドルマ
Dondorma

雪印のドンドルマ



雪印から「不思議な食感 トルコ風アイス」が発売されています。あのドンドルマと負けず劣らずの食感で、味は日本人好みになっています。 出来れば多少溶けかけている状態の方が「もちもち感」が出るようです。お値段は100円。全国で販売されています。 この「ドンドルマ」とはトルコの有名なアイスクリームで、カフラマンマラシュ(トルコ東南部に位置する街)が発祥の地です。まるで餅のようにビヨーンと伸び、 多少歯ごたえがある不思議な食感です。トルコでは夏場、力一杯、練り上げている風景を至る所で見られます。店先のパフォーマンスも見所です。



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